Haveportulaca, ØKO

Havesportsmaling

Er en meget taknemmelig og letdyrket bladgrøntsag. Har en frisk og mild smag, der passer godt i salater. Bladene er lysegrønne, saftige og sprøde. Rig på E-vitamin og omega-3 fedtsyrer.

Direkte såning: Så frøene 0,1 cm dybt (letspirende frø) i vækstområdet, når jorden er varmet op. Høst gradvist, men lad nogle blade være tilbage, så planten kan fortsætte med at producere nye blade. Kan også dyrkes i potter udendørs og sås indendørs hele året rundt.