Vintersalat - Hvid, ØKOLOGISK

Vintersalat Hvid

Også kendt som: Mâchesalat, Marksalat

Giver en stor høst af mørkegrønne, ovale blade, der vokser i rosetter. Har velsmagende, sprøde blade med en mild nøddeagtig smag. Meget hurtigtvoksende, kuldebestandig og høstes året rundt. Fremragende til dyrkning i nordiske klimaer. Rig på C-vitamin.

Direkte såning: Så frøene 1 cm dybt i vækstområdet, så snart jorden er klar til sommerhøst. Så frøene i den tidlige sommer for at høste om efteråret eller i det sene efterår for at høste om foråret det følgende år. Dyrkes bedst i drivhuse om efteråret og vinteren. Kan også sås indendørs året rundt. Også egnet til koldsåning om vinteren.