Sommersquash - Di Nizza, ØKO

Sommersquash Di Nizza

Også kjent som: Zucchini

Produserer mengder av lysegrønne, marmorerte, kuleformede frukter. Har et uvanlig smakfullt fruktkjøtt for å være en sommergresskar. Er lett å dyrke og produktiv. Høstes ca. 10 cm stor. Brukes fersk i salater, grillet eller i gryteretter – til og med blomstene er spiselige. Kan også blancheres og fryses.

Forkultivering: Så frøene 3 cm dypt og hold frøene fuktige. Optimal spiretemperatur er 25 °C. Etter spiring, plasser frøene rundt 20 °C med rikelig lys. Plant ut i vekstområdet i næringsrik jord når jorden har varmet opp og faren for frost er over. Sørg for rikelig med næring og vann i vekstperioden.

Direktesåing: Så frøene i vekstområdet når jorden har varmet opp (minst 15 °C). I kald jord vil frøene råtne i stedet for å spire.