Beredskabslandbrug - Tilbered med hjemmedyrkede grøntsager

Endelig er den her!

Beredskabslandbrug – Tilbered med hjemmedyrkede grøntsager

Ved at dyrke i din have, gårdsplads eller altan står du stærkere i svære tider. Du har længere adgang til bedre mad og reducerer din afhængighed af vores skrøbelige fødevaresystem. På denne måde kan du købe dig selv lidt tid og samtidig reducere byrden på samfundet.

Uddannelsesmæssige trin-for-trin instruktioner forklarer

• hvilke afgrøder er bedst egnede til dyrkning i nødsituationer
• hvordan du maksimerer din høst på en tidseffektiv måde
• hvordan du kan opbevare og tilberede din høst uden strøm, køleskab eller fryser
• hvordan man laver sin egen jord
• Sådan dyrker og opbevarer du dine egne frø.

Kontingentlandbrug handler om:

• Reducer afhængigheden af vores sårbare fødevaresystem

• Supplér fødevareforsyningen

• Være i stand til at   del høsten med andre, der har brug for mad

• Være i stand til at lave mad   bedre måltider i krisetider.

Selvom Sverige er sikrere end mange andre lande, er det ikke længere usandsynligt, at fødevareforsyningen vil kollapse eller blive alvorligt begrænset i en længere periode.

Ved at dyrke spiselige planter i vores haver, på vores gårdhaver og tage, kolonihaver og altaner, kan vi sammen øge vores selvforsyning med fødevarer!

På den måde kan vi købe os selv lidt tid i en krise og mindske sårbarhed og byrden på samfundet.