Schweizisk chard, rabarberchard, rød

Sort med røde bladstilke. Bladene bruges på samme måde som spinat og stilkene som asparges. Tynd gradvist ud og skær derefter blad for blad (yderst) eller skær hele planten 2-3 cm fra jorden. Nye blade vokser op, som kan høstes hen over efteråret. Dyrkes ofte som 1-årig, men er en 2-årig plante, som overvintrer dækket i en stor del af landet. Kan derefter give en tidlig høst, før planten går i blomst i år 2. Trives i en humusrig, næringsrig og veldrænet jord.

Frø til 5-8 meter