Kale - Tronchuda, ympäristöystävällinen

Kale Tronchuda

Kaunis portugalilainen lehtikaali, jolla on erittäin suuret sinivihreät lehdet ja valkoiset lehtisuonet. Maku on lehtikaalin ja suippokaalin sekoitus, jossa on erittäin suomuisia ja ohuita lehtiä. Kestävä ja kiitollinen lajike, joka kasvaa hyvin sekä kuumassa että kylmässä. Erittäin hyödyllinen keittiössä, suomuisia lehtiä voidaan käyttää tuoreessa salaatissa, kun taas suuremmat lehdet sopivat grillaamiseen, hauduttamiseen, kaalikääryleisiin tai smoothieen.

Esiviljely: Kylvä siemenet 1 cm syvyyteen ja pidä siemenet kosteina. Optimaalinen itämislämpötila on 20 °C. Itämisen jälkeen aseta siemenet noin 18 °C:een ja runsaasti valoa olevaan paikkaan. Istuta ravinnepitoiseen maahan kovettumisen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt ja hallanvaara on ohi. Vältä kuivumista. Maistuu parhaalta muutaman pakkasyön jälkeen.