Fenkolilamppu - de Florence, ECO

Firenzen fenkoli

Tunnetaan myös nimellä: makea fenkoli

Tuottaa tasaisia, tiheitä, pyöreitä ja korkeita mukuloita, joilla on runsas, rapea hedelmäliha ja aniksen maku. Kukkii myöhään. Sekä vartta että mukulaa voidaan käyttää ruoanlaitossa. Fenkolinsiemenet sopivat hyvin leivän mausteeksi.

Esiviljely: Kylvä siemenet 1 cm syvyyteen ja pidä kylvöalusta kosteana. Istuta kasvualueelle, kun maaperä on lämmennyt ja hallanvaara on ohi.

Suorakylvö: Kylvä siemenet kasvualueelle, kun maaperä on lämmennyt (vähintään 10 °C). Liian aikainen suorakylvö tai uudelleenistutus johtaa kantojen muodostumiseen eivätkä mukulat kasva. Tarjoa runsaasti ravinteita ja vettä kasvukauden aikana estääksesi mukuloiden ennenaikaisen kukinnan.