Talvikurpitsa - Uchiki Kuri, EKO

Talvikurpitsa Uchiki Kuri

Tunnetaan myös nimillä: Hubbard-kurpitsa, jättikurpitsa

On runsas, perinteinen japanilainen talvikurpitsa, jonka oranssinpunaiset, pisaranmuotoiset hedelmät painavat noin 1–3 kg. Malto on herkullinen ja sen maku on pähkinäinen ja makea. Erinomainen keittoihin, muhennoksiin tai piirakoihin. Myös kukat ovat syötäviä. Anna hedelmien olla kasvissa mahdollisimman pitkään ennen pakkasia. Parhaat säilyvyysominaisuudet.

Esiviljely: Kylvä siemenet 3 cm syvyyteen ja pidä siemenet kosteina. Optimaalinen itämislämpötila on 25 °C. Itämisen jälkeen aseta siemenet noin 20 °C:een ja runsaasti valoa olevaan paikkaan. Istuta kasvualueelle ravinnepitoiseen maaperään, kun maaperä on lämmennyt ja hallanvaara on ohi. Tarjoa runsaasti ravinteita ja vettä kasvukauden aikana.

Suorakylvö: Kylvä siemenet kasvualueelle, kun maaperä on lämmennyt (vähintään 15 °C). Kylmässä maaperässä siemenet mätänevät itämisen sijaan.