Pak Choi - Bok Choy Vihreä, ECO

Vihreä Pak Choi Bok Choi

On helppokasvatettava lehtivihannes, joka on suosittu aasialaisessa keittiössä. Siinä on tummanvihreät, lusikkamaiset lehdet ja pitkät valkoiset varret. Sillä on herkullinen, mieto kaalin maku ja rapea rakenne, joka sopii erinomaisesti wokkiin, höyrytettynä tai grillissä.

Esiviljely: Kylvä siemenet 1 cm syvyyteen ja pidä siemenet kosteina. Optimaalinen itämislämpötila on 20 °C. Itämisen jälkeen aseta siemenet noin 18 °C:een runsaasti valoa olevaan paikkaan. Istuta siemenet ravinteikkaaseen maaperään kovettumisen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt ja hallanvaara on ohi.

Suorakylvö: Kylvä erissä kasvualueelle koko kesän ajan, kun maaperä on lämmennyt. Voidaan kylvää myös sisätiloissa ympäri vuoden. Sopii myös kylmäkylvöksi talvella.