Bleket selleri - Tall Utah, ECO

Selleritre høyt Utah

Også kjent som: Selleri

Er en delikat variant med lange, lysegrønne, sprø bladstilker. Stilker og blader høstes gradvis eller som hele planter på sensommeren. Brukes oftest ferske i salater eller kokt i supper, gryteretter, gratenger osv. Rik på vitaminer.

Forkultivering: Så frøene 0,1 cm dypt (lettspirende frø) og hold frøene fuktige. Spiring kan ta opptil 20 dager, så vær tålmodig. Optimal spiretemperatur er 22 °C. Etter spiring, plasser frøene rundt 18 °C med rikelig lys. Såing før mars krever plantebelysning. Plant ut i vekstområdet når jorden er varmet opp og faren for frost er over. Trives i næringsrik, veldrenert jord. Høst før frost.