Blekselleri - Tall Utah, EKO

Blekselleri Tall Utah

Benämns även som: Stjälkselleri

Är en delikat sort med långa, ljusgröna, krispiga bladstjälkar. Stjälkar och blad skördas efterhand eller som hela plantor i slutet av sommaren. Används oftast färsk i sallader eller tillagad i soppor, grytor, gratänger etc. Vitaminrik.

Förkultivering: Så fröna 0.1 cm djupt (ljusgroende fröer) och håll sådden fuktig. Groning kan ta upp mot 20 dagar så ha tålamod. Optimal groningstemperatur är 22°C. Efter groning placera sådden runt 18°C med mycket ljus. Sådd före mars behöver växtbelysning. Plantera ut på växtplatsen när jorden blivit varm och frostrisken är över. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Skördas före frosten.